Firma Zott wprowadziła na rynek dwa rodzaje skyrów

Produkty inspirowane są tradycyjnym islandzkim jogurtem. Każdy kubek Jogobelli Skyr zawiera aż 14,4 g białka i 0% tłuszczu, natomiast Skyr od marki Primo ma w składzie aż 18 g białka w opakowaniu. Jogurty wzbogacono dodatkowo probiotycznym szczepem L. Casei 431. 

Skyr pod marką Primo dostępny jest w wersji naturalnej, natomiast Skyr od Jogobelli oferowany jest w czterech wariantach smakowych: truskawkowym, brzoskwiniowym, jagodowym i wiśniowym. 

Święta pełne smaku – z Piątnicy, naturalnie

Boże Narodzenie to czas, w którym celebrujemy bliskość i wspólne chwile. Niech te święta będą także ucztą dla podniebienia – z najlepszymi składnikami i wyjątkowymi przepisami, które przygotowaliśmy specjalnie na tę okazję – z Piątnicy, no bo skąd!

Śmietanki z Piątnicy – fundament tradycyjnych i nowoczesnych potraw

Beza to wyjątkowy deser, który zachwyca lekkością i subtelną słodyczą, dlatego znakomicie dopełnia świąteczne menu. Do jej przygotowania najlepiej sięgnąć po śmietanki z Piątnicy 30% i 36%, które gwarantują doskonały efekt – łatwo się ubijają, zachowują stabilność i pozwalają przygotować aksamitne kremy oraz masy, które idealnie komponują się z kruchą bezą.

Ryki (SM): Naturalny ser do smarowania

KremSer – nowość na polskim rynku i pierwszy w swoim rodzaju naturalny ser do smarowania, który powstaje z połączenia śmietanki i kultowego Ryckiego Edamu. Ta unikalna formuła łączy kremową delikatność śmietanki z wyrazistym, dojrzewającym smakiem sera, tworząc zupełnie nową kategorię produktów nabiałowych.

KremSer to 100% naturalnych składników – bez laktozy, konserwantów i sztucznych dodatków. 

Iwona Grzybowska w prestiżowym zestawieniu

© puls biznesu/łowicz (osm)

Iwona Grzybowska, prezes mleczarni Łowicz (OSM), znalazła się w prestiżowym zestawieniu Setki Kobiet Biznesu „Pulsu Biznesu”. To wyróżnienie jest dla firmy potwierdzeniem, że konsekwencja, profesjonalizm i odpowiedzialne przywództwo przekładają się na realne wyniki oraz długofalowy rozwój spółdzielni.

Nowość w ofercie Temar – Fresh Cheese Board w technologii Skin Pack

Temar wprowadza na rynek nową linię Fresh Cheese Board – nowoczesną i elegancką formę prezentacji serów twardych i półtwardych. To propozycja, która łączy tradycyjne europejskie serowarstwo z innowacyjną technologią Skin Pack, zapewniając wyjątkową jakość i doskonałą ekspozycję produktu na półce.

Technologia Skin Pack ściśle przylega do produktu, chroni go przed powietrzem i wilgocią, wydłuża świeżość, zachowuje naturalny smak i aromat, a także idealnie podkreśla walory wizualne serów.

Smak, który tworzy wyjątkowe chwile – Piątnica na Twoim stole

© piątnica osm

Boże Narodzenie to czas pełen rodzinnych spotkań i wspólnego gotowania. Aby świąteczne potrawy naprawdę zachwycały, liczy się nie tylko przepis, ale przede wszystkim jakość składników. Dlatego w tym wyjątkowym okresie warto wybierać produkty z Piątnicy – powstające na bazie tradycyjnych receptur z najlepszego mleka od lokalnych dostawców.

Mlekpol (SM): Jogurt typu greckiego Łaciaty

Marka Łaciate rozszerza ofertę produktów bez laktozy o jogurt typu greckiego, który łączy tradycyjną, gęstą i kremową konsystencję z lekkim, delikatnym smakiem. Produkt powstał nie tylko z myślą o osobach z nietolerancją laktozy czy konsumentach aktywnych fizycznie, którym zależy na regeneracji po wysiłku, ale także o wszystkich, którzy świadomie wybierają naturalne i lekkostrawne wyroby mleczne. 

Marketing nostalgiczny: Bakoma partnerem Widzewa Łodź

Widzew Łódź wznowił współpracę z firmą Bakoma, jednym z największych i najbardziej rozpoznawalnych polskich producentów jogurtów oraz przetworów mlecznych. Bakoma była sponsorem klubu w pamiętnym sezonie 1996/97, który zakończył się zdobyciem przez Widzew tytułu Mistrza Polski. Partnerstwo obejmuje między innymi obecność w oficjalnych mediach Widzewa a zespół będzie korzystać z produktów Bakoma.

Nowość z Piątnicy! Jogurt Skyr high protein bez dodatku cukru

© piątnica (osm)

Jogurty Skyr z Piątnicy zyskały ogromną popularność wśród konsumentów, którzy poszukują naturalnego źródła białka, pysznego smaku oraz stawiają na wysoką jakość produktów. Piątnica (OSM), kontynuując rozwój tej kategorii, wprowadziła na rynek nowy wariant jogurtu pitnego Skyr. Zawiera on 26 g białka w butelce, jest bez dodatku cukru i nie zawiera tłuszczu. Nowy pitny Skyr z Piątnicy dostępny jest w trzech pysznych smakach: malina, brzoskwinia, wanilia.

Mońki (MSM): Ser Morski: idealny dla miłośników mocnych aromatów

Ser Morski od spółdzielni Mońki (MSM)  to wybór dla osób, które lubią wyraziste, intensywne aromaty i lekko ostry smak. Propozycja łączy w sobie pikantną nutę z delikatną, miękką konsystencją, dzięki czemu świetnie sprawdza się zarówno jako przekąska, jak i składnik wielu potraw.

Opakowanie: plastry 150 g; blok 3 kg.

Grupa Mlekovita: Smaki inspirowane tradycją i sezonowymi deserami

Mlekovita poszerza swoją flagową linię produktów Wypasionych o nową kategorię: jogurty śmietankowe. Stworzone z myślą o tych, którzy cenią połączenie tradycji z nowoczesnym podejściem do smaku, to propozycja idealna dla miłośników słodkości poszukujących czegoś nowego, a jednocześnie smacznego. Cztery wyjątkowe warianty: szarlotka z cynamonem, sernik korzenny, śliwka z czekoladą oraz mango z karmelem wprowadzają do oferty deserową nutę w kremowej, śmietankowej odsłonie. 

Mlekovita w harmonii z naturą – w trosce o przyszłość

Mlekovita konsekwentnie realizuje strategię zrównoważonego rozwoju. Potwierdzeniem starań w tym obszarze są wyróżnienia w konkursie „Pracodawca Jutra” oraz Certyfikat Eksperta Odpowiedzialności.

„Pracodawca Jutra” to inicjatywa Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (PARP), wyróżniająca przedsiębiorców oraz instytucje edukacyjne, które w modelowy sposób łączą biznes z edukacją i wyznaczają standardy odpowiedzialnego rozwoju kompetencji. 

Grupa Polmlek: Desery twarogowe Protein On

Grupa Polmlek ma nową ofertę, przeznaczoną dla osób poszukujących wysokobiałkowych produktów. Desery twarogowe Protein On to naturalny twarożek w trzech fantastycznych smakach: pistacja, słony karmel i wanilia. Twarożek pakowany jest w wygodne saszetki. To idealna porcja na szybką przekąskę w trakcie treningu lub po nim, zawiera 12 g białka, nie ma dodanego cukru, jest świetnym źródłem aminokwasów EAA i BCAA, które mają dobroczynny wpływ na regenerację mięśni i zapobiegają zakwasom. Desery są pyszne, mogą doskonale zastąpić słodkie przekąski. 

Gostyń (SM): Kajmak masa krówkowa gostyńska

Spółdzielnia Gostyń (SM) wprowadza na rynek nowy produkt – kajmak o smaku słonego karmelu. Gęsta, aksamitna i delikatna masa krówkowa w puszce to idealny dodatek do naleśników, gofrów, wafli, tortów czy deserów. Wyróżnia się wyważonym połączeniem słodyczy i słonej nuty, które zachwyci miłośników nowoczesnych smaków.

Kajmak gostyński słony karmel stanowi doskonałą propozycję dla cukierników, gastronomii oraz domowych pasjonatów wypieków.

Polska Izba Mleka koordynuje koreański audyt

W dniach 2–11 grudnia 2025 r. w Polsce odbywa się audyt realizowany przez specjalistów z Ministerstwa Bezpieczeństwa Żywności i Leków Republiki Korei (MFDS). Funkcję koordynatora całej wizyty pełni Polska Izba Mleka, która od lat zaangażowana jest w rozwój współpracy międzynarodowej w sektorze mleczarskim oraz w działania na rzecz umacniania obecności polskich produktów na rynkach zagranicznych.

Sertop prezentuje 4. odsłonę e-booka „Zimowe Smaki”

Firma Sertop wprowadza kolejną, zimowo-świąteczną edycję swojego kulinarnego e-booka, przygotowanego we współpracy z ambasadorem marki. Tegoroczna publikacja pełna jest prostych, aromatycznych przepisów, które łączą świąteczną tradycję z nowoczesnymi inspiracjami kulinarnymi — idealnych na rodzinne spotkania i zimowy czas.

Mlekpol (SM) uhonorował dostawców mleka

© mlekpol (sm)

Aż 47 dostawców mleczarni Mlekpol (SM) nagrodzonych zostało statuetką Kryształowej Krowy. To prestiżowe wyróżnienie przyznawane jest członkom spółdzielni, którzy w poprzednim roku kalendarzowym po raz pierwszy dostarczyli do firmy ponad 1 mln litrów mleka.

Ryki (SM) partnerem Międzynarodowego Forum Branży Mleczarskiej

ryki (sm)

Mleczarnia Ryki (SM) była partnerem XVII Międzynarodowego Forum Branży Mleczarskiej (MFFB), organizowanego przez SGGW. Wydarzenie odbyło się 20-21 listopada 2025 r., gromadząc przedstawicieli świata nauki, biznesu oraz specjalistów z branży mleczarskiej, którzy wspólnie omawiali aktualne wyzwania i kierunki rozwoju sektora.

Włoszczowa (OSM) Liderem Regionu 2025 w kategorii „Mocna Marka”

© włoszczowa (osm)

– Podczas gali Liderzy Regionu 2025 w Targach Kielce odebraliśmy statuetkę w kategorii „Mocna Marka” – najważniejszym gospodarczym wydarzeniu roku w województwie świętokrzyskim! – poinformowała spółdzielnia. – Od lat łączymy tradycję z nowoczesnością, tworząc produkty najwyższej jakości z polskiego mleka. Opieramy współpracę z rolnikami na jasnych umowach i stabilnych warunkach, co pozwala nam gwarantować wyjątkową jakość naszych wyrobów. 

Mlekovita liderem Złotej Setki

© wojciech wojtkielewicz, polska press

Grupa Mlekovita, największa grupa mleczarska w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej, po raz kolejny potwierdziła swoją pozycję lidera, zwyciężając w rankingu Złota Setka Podlaskiego, organizowanym przez redakcje „Kuriera Porannego” i „Gazety Współczesnej”. Gala wręczenia nagród odbyła się 20 listopada br. w Operze i Filharmonii Podlaskiej w Białymstoku.