Czego konsumenci oczekują od produktów z Piątnicy?
- Skyry z mleczarni Piątnica (OSM) osiągnęły w drugim kwartale 2026 r. ponad 47% udziału w całym rynku jogurtów pitnych
- Prawdziwym motorem napędowym dla rozwoju kategorii stało się wprowadzenie skyrów w formie płynnej w formacie on-the-go
– Skyr jest dziś jedną z najważniejszych kategorii w portfolio Piątnicy i w ostatnich latach rozwijał się bardzo dynamicznie – powiedział Forum Mleczarskiemu Tomasz Głasek dyrektor handlu Piątnica (OSM). – Ponad 47% rynku jogurtów pitnych stanowią obecnie Skyry z Piątnicy (w Q2 2026). Rosnące zainteresowanie konsumentów przekłada się również na rozwój produkcji i systematyczne poszerzanie oferty. Jednocześnie kategorię rozwijamy w sposób przemyślany – nie poprzez mnożenie wariantów, ale wprowadzanie produktów odpowiadających na konkretne potrzeby konsumentów. Dynamika tego rynku wciąż utrzymuje trend wzrostowy i nadal widzimy duży potencjał całej kategorii. Konsumenci dobrze znają skyr, rozumieją jego właściwości i coraz częściej traktują jako stały element codziennej diety. Wzrostowi kategorii sprzyja kilka równoległych trendów: zainteresowanie produktami wysokobiałkowymi, prostym składem, ograniczaniem cukru oraz wygodnymi formatami dopasowanymi do aktywnego stylu życia. Dlatego patrzymy na rozwój skyrów długofalowo.
