Forum Mleczarskie – aktualności i raporty branży mleczarskiej

Google Play Pobierz Aplikację
Menu

Aktualności wszystkich: 7 603

Strona 365 z 381

Hossa na rynku masła

Na głównych rynkach europejskich trwają silne wzrosty cen zbytu masła. W Niemczech bloki zdrożały w ciągu 2 miesięcy aż o połowę (ta sama jest też skala zwyżki w ujęciu rocznym), w Holandii niemal o 40%, a we Francji o ponad 25%. Notowania hurtowe masła w blokach najczęściej przewyższają ceny towaru konfekcjonowanego.
Powodem tego stanu rzeczy są z jednej strony niewielkie zapasy dostępnego towaru (mimo że na rynek trafiają kolejne partie z prywatnego przechowalnictwa), z drugiej zaś wzmożony popyt. Po 3 kwartałach br. zapotrzebowanie
niemieckich gospodarstw domowych na masło wzrosło prawie o 4%, tymczasem popyt na margarynę zmalał w takim samym zakresie, w porównaniu do analogicznego okresu 2008 r.

pokaż

Sprzedaż serów z Francji rośnie

Pomimo poważnego kryzysu, który dotknął francuski przemysł mleczarski, eksport niektórych francuskich produktów mleczarskich do innych krajów, między innymi do Polski, nadal wzrastał w trakcie pierwszego półrocza 2009 roku.
Wysyłka świeżych białych serów, serów dojrzewajaących, serów pleśniowych np. Roquefort, czy serów miękkich np. Cammembert de Normandie, kontynuowała
swój wzrost w trakcie tego okresu. Sukces ten jest wynikiem coraz większego zainteresowania Polaków produktami wysokiej jakości, które są ciągle trudno dostępne na ich rodzimym rynku (ser pleśniowy, ser dojrzewający...) ale także jest to efekt zdecydowanych działań promocyjnych.

pokaż
Notice (8): Undefined variable: news [APP/Lib/polyfill.php, line 138]
Notice (8): Trying to access array offset on value of type null [APP/Lib/polyfill.php, line 138]
Notice (8): Trying to access array offset on value of type null [APP/Lib/polyfill.php, line 138]
© Tetra Pak

Zmiana w kierownictwie firmy Tetra Pak w Polsce

© Tetra Pak

Dotychczasowy dyrektor generalny, Evan Klintner zakończył swój pięcioletni pobyt w Polsce i przeszedł do wykonywania innych zadań w ramach światowej struktury organizacyjnej firmy. Jego następcą został od 1 października 2009 r. Brian McGuinness, poprzednio pełniący funkcję dyrektora zarządzającego Tetra Pak Product Group Carton Economy, z siedzibą w Lund, w Szwecji. Brian McGuinness rozpoczął pracę w firmie Tetra Pak w roku 1982, w rodzinnej Irlandii. Zajmował stanowisko Dyrektora Generalnego, najpierw w latach 2001-2003, w Tetra Pak Irlandia, a następnie w latach 2004-2006, w Tetra Pak Afryka Zachodnia.

pokaż
Notice (8): Undefined variable: news [APP/Lib/polyfill.php, line 138]
Notice (8): Trying to access array offset on value of type null [APP/Lib/polyfill.php, line 138]
Notice (8): Trying to access array offset on value of type null [APP/Lib/polyfill.php, line 138]

Arla Foods uruchamia nowy ośrodek badawczy nad dodatkami

Centrum aplikacji dodatków otwarty przez firmę Arla Foods w Aarhus może dostarczać każdemu, niezależnie od tego z jakiej części świata pochodzi, dodatki tj. białka mleczne i serwatkowe. Nowy ośrodek zastąpi ośrodki z Brabrand i Nr. Vium. Trzydziestu specjalistów z Aarhus będzie też pracować nad dodatkami funkcjonalnymi. Jeśli producent z Argentyny będzie chciał opracować bardziej kremową konsystencję jogurtu, a bliskowschodni producent serów będzie chciał uzyskać ser z obniżoną zawartością tłuszczu – pomogą w tym specjaliści z Aarhus.

pokaż

Copa-Cogeca przychylnie o monitoringu cen

Dzisiaj, w Brukseli, Komitety Copa-Cogeca przychylnie przyjęły projekty Komisji mające na celu ulepszenie funkcjonowania europejskiego łańcucha żywnościowego i określiły je jako krok w dobrym kierunku. Podkreślają one jednak, że konieczne jest natychmiastowe wprowadzenie silniejszych instrumentów, aby pozycja spółdzielni i producentów w łańcuchu żywnościowym została wzmocniona.
Komitety Copa-Cogeca podkreślają, że różnica pomiędzy ceną produkcyjną i ceną konsumpcyjną stała się tak duża, że interwencja instytucji europejskich jest nieodzowna. Europejski rynek żywności zdominowanyjest przez dużych dystrybutorów i część cenykonsumpcyjnej pozyskiwana przez rolników jest nadal niska. W związku z tym, decydenci polityczni UE muszą natychmiast podwoić wysiłki w walce z brakiem równowagi sił w sektorze żywnościowym.

pokaż
Notice (8): Undefined variable: news [APP/Lib/polyfill.php, line 138]
Notice (8): Trying to access array offset on value of type null [APP/Lib/polyfill.php, line 138]
Notice (8): Trying to access array offset on value of type null [APP/Lib/polyfill.php, line 138]
© forummleczarskie

Minister Rolnictwa: Jestem za zorganizowanym wykorzystaniem 280 mln euro

© forummleczarskie

W niedzielnym programie Jedynki Tydzień, Minister Rolnictwa zapewnił, że będzie ubiegał się o zorganizowane, a nie rozproszone wykorzystanie przyznanych sektorowi mleczarskiemu 280 mln euro pomocy.
Proste rozdzielenie tych pieniędzy pomiędzy rolników byłoby złym pomysłem. Trzeba, aby te środki zostały wykorzystane za pomocą odpowiednio ukierunkowanego instrumentu - mówi Minister Sawicki

pokaż

Nowy rynek terminowy produktów mleczarskich

W przyszłym roku platforma handlowa umiejscowiona na giełdzie NYSE Euronext (powstałej po fuzji amerykanskiej NYSE i europejskiej Euronext w kwietniu 2007 roku) rozpocznie handlowanie kontraktami terminowymi na unijne odtłuszczone mleko w proszku (OMP), masło i serwatkę. Ma to
byc oznaką postępującej liberalizacji unijnego rynku mleczarskiego, a pierwsze transakcje – w walucie europejskiej - mają zostać zawarte w I półroczu 2010 r.
Komisja Europejska ogłosiła we wrześniu br., że ustanowi grupę roboczą analizującą, czy rynek kontraktów terminowych poprawi przejrzystość cenową sektora mleka.
Podobne kontrakty terminowe – na swieże mleko, OMP i masło – oferuje od dawna giełda towarowa w Chicago (CME).

pokaż
Notice (8): Undefined variable: news [APP/Lib/polyfill.php, line 138]
Notice (8): Trying to access array offset on value of type null [APP/Lib/polyfill.php, line 138]
Notice (8): Trying to access array offset on value of type null [APP/Lib/polyfill.php, line 138]

Putin rozszerza interwencję na rynku mleka

Wiosną 2010 roku Rosja wdroży działania interwencyjne w celu stabilizacji swego rynku mleka, wydając 2,8 mld rubli (ponad 64 mln euro) na zakupy i przechowalnictwo artykułów mlecznych (oprócz przewidzianego wcześniej mleka w proszku, również masła i serów twardych oraz mleka o przedłużonej trwałości – istotnego dla szkół ze względu na programy subsydiowanej konsumpcji).
Skup interwencyjny ma objąć ekwiwalent ok. 300 tys. ton mleka. W mniejszym niż oczekiwano stopniu ma on objąć mleko w proszku, którego produkcja znacząco spadła (w I półroczu br. o 37% do 77 tys. ton).

pokaż
Notice (8): Undefined variable: news [APP/Lib/polyfill.php, line 138]
Notice (8): Trying to access array offset on value of type null [APP/Lib/polyfill.php, line 138]
Notice (8): Trying to access array offset on value of type null [APP/Lib/polyfill.php, line 138]

USA planują rozszerzyć zakres etykietowania nabiału

Przed amerykański Senat trafi projekt ustawy rozszerzający zapis o obowiązkowym etykietowaniu pochodzenia – na wszystkie produkty mleczarskie znajdujące się w sprzedaży detalicznej. Ma to zachęcać konsumentów do preferowania krajowego nabiału i wspierać producentów mleka,
cierpiących wskutek obecnej złej sytuacji na rynku.

pokaż

Chiny zwiększają import

W pierwszym półroczu br. Chiny gwałtownie zwiększyły przywóz artykułów mlecznych.
Sprowadzono łacznie 298 tys. ton produktów mleczarskich za 520 mln USD, co stanowiło wzrost odpowiednio o 84% i 18%.
Przywóz pełnego mleka w proszku (PMP) był niemal trzykrotnie większy niż w I połowie 2008 r. i wyniósł 129 tys. ton, a import serwatki zwiększył się prawie o połowę do 142 tys. ton. Duży wpływ na tę dynamiczną zwyżkę miały znacznie niższe ceny. Nabiał sprowadzano przede wszystkim z
Nowej Zelandii (ponadtrzykrotny wzrost wolumenu w porównaniu z I połową 2008 r.), a w dalszej kolejności z USA i UE.

pokaż

Kryzys mleczarski na Ukrainie pogłębia się

Ukraińskie mleczarstwo znajduje się w kryzysie większym niż np. branża unijna, co może doprowadzic do tego, że ten dotychczas znaczacy eksporter netto nabiału może się zamienić w importera netto. Powodem jest utrata głównej przewagi na rynkach miedzynarodowych – niskiej ceny. Wskutek globalnej zniżki notowań produkty mleczne z Ukrainy nie są już pod tym względem
atrakcyjne, a ich jakość pozostawiała od zawsze wiele do życzenia.

pokaż
Notice (8): Undefined variable: news [APP/Lib/polyfill.php, line 138]
Notice (8): Trying to access array offset on value of type null [APP/Lib/polyfill.php, line 138]
Notice (8): Trying to access array offset on value of type null [APP/Lib/polyfill.php, line 138]

Unilever z najwyższą notą w rankingu Environment Programme Finance Initiative ONZ

Unilever został najwyżej oceniony w raporcie ONZ w kontekście ochrony środowiska. Doceniono oddziaływanie tego czynnika na strategię firmy oraz bogatą dokumentację.
Wśród innych wysoko ocenionych firm znalazły się także Marks & Spencer, BAT, SABMiller i Fosters. W raporcie uwzględniono 31 firm.

pokaż
Notice (8): Undefined variable: news [APP/Lib/polyfill.php, line 138]
Notice (8): Trying to access array offset on value of type null [APP/Lib/polyfill.php, line 138]
Notice (8): Trying to access array offset on value of type null [APP/Lib/polyfill.php, line 138]

Danone zaskakuje wynikami sprzedaży

Jak podaje koncern Danone wyniki za III kwartał wpisują się w roczny plan sprzedaży i przeczą zapowiedziom analityków. Wyniki finansowe pokazują bowiem, że w III kwartale firma zwiększyła sprzedaż artykułów mleczarskich o 7% ilościowo i 2,3% wartościowo. Obliczenia za 9 miesięcy pokazują zaś wzrost wolumenu o 2,9% przy wzroście wartościowym 0,6%.

pokaż
Notice (8): Undefined variable: news [APP/Lib/polyfill.php, line 138]
Notice (8): Trying to access array offset on value of type null [APP/Lib/polyfill.php, line 138]
Notice (8): Trying to access array offset on value of type null [APP/Lib/polyfill.php, line 138]

Danone: oczekiwany lekki spadek w dziale Dairy w III kwartale

Jak podaje Reuters, 11 analityków spodziewa się spadku sprzedaży ilościowej ogółem oraz niewielkiego spadku w III kwartale również w obszarze mlecarskim

pokaż

KE wyda 280 mln euro na wsparcie rynku mleka

Mleko na drogach i protesty na ulicach Luksemburga przyniosły skutek. Europejscy rolnicy wywalczyli finansowe wsparcie dla pogrążonego w kryzysie sektora produkcji mleka. Pod naciskiem rolników i krajów członkowskich UE Komisja Europejska zgodziła się na wydanie dodatkowych euro. - Opróżnię swoje kieszenie i wydobędę 280 mln euro dla rolników - powiedziała w Luksemburgu unijna komisarz ds. rolnictwa Mariann Fischer-Boel.
Jednym z głównych tematów posiedzenia ministrów rolnictwa \"27\" w Luksemburgu jest trwający kryzys na rynku mleka, związany ze spadkiem cen w skupie o nawet 30%.
Zgoda KE na przeznaczenie dodatkowych pieniędzy na wsparcie sektora mlecznego w UE była jednym z głównych postulatów 21 krajów członkowskich, w tym Polski, które domagają się od Komisji Europejskiej dodatkowej regulacji i natychmiastowego wsparcia sektora. Ministrowie rolnictwa z tych krajów, pod wodzą Niemiec i Francji, apelowali o dodatkowe 300 mln euro z przyszłorocznego budżetu UE - za czym opowiedział się także Parlament Europejski.

pokaż
Notice (8): Undefined variable: news [APP/Lib/polyfill.php, line 138]
Notice (8): Trying to access array offset on value of type null [APP/Lib/polyfill.php, line 138]
Notice (8): Trying to access array offset on value of type null [APP/Lib/polyfill.php, line 138]

Skup i średnie ceny skupu mleka wg województw w okresie I-IX 2009 r.

Według GUS średnia cena skupu mleka w Polsce, we wrześniu 2009 wyniosła 92,14 zł/100 l z VAT (87,64 bez VAT) i była 2,4% większa w porównaniu do sierpnia br. i około 6% mniejsza niż we wrześniu 2009 r.
Najniższą cenę za 100 litrów bez VAT odnotowano w woj. podkarpackim - 75,61 zł (79,6 z VAT), woj. warmińsko-mazurskim - 77,16 zł (81,2 z VAT), pomorskim - 78,72 zł (82,5 z VAT) i małopolskim - 79,66 zł (83,9 z VAT).
Najwyższą w woj. podlaskim 98,37 zł (103,7 z VAT) , woj. dolnośląskim - 92,93 zł (96,6 z VAT), woj. opolskim - 92,68 zł (96,6 z VAT) i woj. wielkopolskim - 89,20 zł (93,4 z VAT).
We wrześniu skupiono ponad 737,5 mln l mleka, to jest ponad 7% (58,6 mln l) mniej niż w sierpniu br. oraz 0,25% (1,9 mln l) mniej w stosunku do września 2008 r.
Łącznie od początku roku skupiono 6825,1 mln l to jest 4,5% (292,4 mln l) więcej niż w analogicznym okresie poprzedniego roku.

pokaż

Pięć państw zapłaci kary w kwocie 99 mln euro za przekroczenie kwot

Według szacunkowych obliczeń Komisji Europejskiej, opłaty nałożone na państwa członkowskie, które przekroczyły przydzielone im kwoty mleczne w sezonie 2008/09, siegają około 99 mln euro wobec 340 mln euro w ub. sezonie.
Kwoty dostaw przekroczyło 5 państw: Austria, Cypr, Włochy, Luksemburg i Holandia. Nadwyżka wynosi ogółem 348,4 tys. ton i stanowi 0,2% całkowitej kwoty UE-27, a
wynikająca z niej opłata za przekroczenie kwot krajowych sięga 97 mln EUR.
Włochy przekroczyły kwoty na dostawy mleka o 1,5%, Holandia o 1,4%, a Austria o 1,2%. W przypadku sprzedaży bezpośredniej Włochy i Holandia odnotowały niepożądane nadwyżki wynoszące ogółem 7,5 tys. ton, wiążące się z koniecznością wniesienia opłaty za przekroczenie odpowiednich kwot krajowych
w wysokości 2,1 mln EUR.
Poziom całkowitej produkcji mleka w UE w roku kwotowym 2008-2009 (od kwietnia do marca) był o 4,2% niższy od poziomu kwoty. Komisarz ds. rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich Mariann Fischer Boel stwierdziła:
Mimo zwiększenia kwot w sezonie 2008/2009, w produkcji w zasadzie nie odnotowano zmian, ale ceny były znacznie niższe. Skoro poziom produkcji był o 4% niższy od poziomu kwoty, oczywiste jest, że nie ma żadnego zwiazku pomiędzy niskimi cenami dla producentów w ostatnich miesiącach a stopniowym znoszeniem systemu kwot.

pokaż
Notice (8): Undefined variable: news [APP/Lib/polyfill.php, line 138]
Notice (8): Trying to access array offset on value of type null [APP/Lib/polyfill.php, line 138]
Notice (8): Trying to access array offset on value of type null [APP/Lib/polyfill.php, line 138]

Carrefour wychodzi z Rosji

Jak podaje Pierre Bouchut odpowiedzialny za finanse spółki w Rosji kryzys i trudne warunki konkurencyjne skłaniają spółkę do opuszczenia rynku rosyjskiego.
Choć Carrefour uważała rynek rosyjski za obiecujący i planowała być na nim nr 3, plany te zostaną prowdopodobnie anulowane.

pokaż

G-21 oczekuje szerokiego zakresu pomocy

Po przystąpieniu Grecji liczba państw domagajacych się od Komisji zdecydowanych działań wspierających na rynku mleka wzrosła do 21 (nie przyłączyły się jedynie Wielka Brytania, Holandia, Dania, Szwecja, Malta i Cypr). G-21 chce przedstawienia Parlamentowi Europejskiemu nowego pakietu pomocowego dla mleczarstwa na 2010 r. o wartosci 300 mln euro: na promocje, informacje dla konsumentów, mechanizmy prywatnego przechowalnictwa serów,
refundacje eksportowe, pomoc dla OMP w paszach zwierzęcych oraz zrównoważenie relacji między producentami, przetwórcami i handlem detalicznym. Oswiadczenie G-21 nawołuje też do dalszego rozszerzenia zakresu stosowania programu Mleko w szkole – aż do szkolnictwa uniwersyteckiego.

pokaż

Francja: Płoną opony na Champs Elysees

Na fali protestów przeciwko spadkom cen mleka francuscy rolnicy zablokowali Champs Elysees. Również w okolicach Tuluzy odnotowano prostety rolnicze.
Organizacja skupiająca protestujących FNSEA zaapelowała o pakiet pomocy o wartości 1,4 mld euro w tym zwolnienia podatkowe. Jak wynika ze statystyk, indeks skupiający ceny artykułów rolniczych spadł w ostatnim roku o 15%.
Rząd francuski obiecuje przestawić plan pomocy.

pokaż
Strona 365 z 381