Według GUS średnia cena skupu mleka w Polsce, w kwietniu 2010 wyniosła 106,23 zł/100 l z VAT (101,05 bez VAT) i była 1,1% mniejsza w porównaniu do marca 2010 r. i 15,2% większa niż w kwietniu 2009 r. Najwięcej za mleko płacono w województwie podlaskim (110, 52 zł bez VAT) oraz dolnośląskim (102,88 zł bez VAT), a najmniej w województwie podkarpackim (90,19 zł bez VAT) oaz małopolskim (93,44 zł bez VAT)
Grupa Parmalat podała wyniki finansowe za pierwszy kwartał 2010 r. Zysk netto grupy spadł do 48,5 mln euro (176,3 mln euro w pierwszym kwartale 2009 r.). Obroty Parmalat Group wzrosły jednak (do 31.03.2010) o 5,5% do 949,1 mln euro, a zysk przedsiębiorstwa przed potrąceniem odsetek od zaciągniętych kredytów, podatków, deprecjacji i amortyzacji (EBITDA) wzrósł o 8,6% do 78,7 mln euro.
pokaż
Rok 2009 okazał się satysfakcjonujący dla szkockiego producenta oraz dystrybutora mleczarskiego, Robert Wiseman Dairies. Wolumen sprzedaży wzrósł o 9,1% do rekordowego 1,77 mld. litrów (w 2009 było to 1,62 mld.). Obrót wzrósł o 4,5% do 866,2 mln. funtów (ok. 1,01 mld euro). Zysk operacyjny wzrósł jeszcze bardziej, bo o 43,1% do 50,3 mln £ (59mln euro).
pokaż
Przedsiębiorstwo Dairy Crest podało wyniki finansowe za rok 2009/2010 (do 31 marca). Obroty grupy spadły zaledwie o 1% do 1,647 mld. £. Zanotowano także 5% wzrost zysków przed opodatkowaniem (adjusted profit before tax). Zadłużenie netto zredukowano o 19%. Sprzedaż marek kluczowych wzrosła o 9%, a sprzedaż mleka do największych sieci handlowych o 8%.
pokaż
W porównaniu z rokiem 2008 sprzedaż jogurtów na Węgrzech wzrosła o 12% biorąc pod uwagę wartość sprzedaży oraz o 15% jeżeli chodzi o wolumen. Według MEMRB konsumenci na Węgrzech coraz bardziej doceniają wartość zdrowego trybu życia, a producenci aktywnie promują swoje produkty. Wzrost sprzedaży jogurtu przewyższył parametrami dynamikę węgierskiego rynku FMCG, który w ciągu omawianego okresu czasowego wzrósł jedynie o 3% w kategorii wartości.
pokaż
Australijczycy spodziewają się w bieżącym sezonie mleczarskim (który kończy się w czerwcu), niemal 5% spadku produkcji mleka do poziomu 9,2 mln ton. Po 9 miesiącach roku mlecznego, czyli do końca marca, produkcja mleka spadła nawet o 5,8%, w tym w najważniejszym mleczarsko stanie Victoria – aż o 8,3%. Pewnym pocieszeniem jest jednak fakt, że w marcu produkcja zmalała już tylko o 0,3%.
pokaż
Mimo deklarowanego od kilku lat zainteresowania rosyjskich władz pobudzaniem krajowego potencjału sektora mleczarskiego, pozytywne zmiany są jak dotąd słabo widoczne. Pogłowie krów mlecznych spadło w ubiegłym roku o 1% do 9 mln sztuk, a lekki wzrost mleczności pozwolił jedynie na niewielki, 1,3% wzrost produkcji mleka do 32,1 mln ton. Wśród pozytywów należy wymienić nieznaczną, 1,5% zwyżkę wolumenu produkcji mleka spożywczego i produktów świeżych (10,5 mln ton) oraz serów – dojrzewających o 1,5%, świeżych i twarogów zaś nawet o blisko 10%.
pokaż
Produkcja mleka w Unii Europejskiej była w pierwszym kwartale br. o 1,3% mniejsza niż w
podobnym okresie ub. roku. Spadek odnotowano we wszystkich najistotniejszych pod względem mleczarskim państwach członkowskich: w Niemczech i Francji po ok. 1,3%, w Wielkiej Brytanii o ok. 0,9% (dane już za 4 miesiące roku), a w Polsce aż o 2,6%.
Unijne decyzje o nasileniu monitoringu jakościowego produktów mleczarskich sprowadzanych z USA mogą oznaczać problemy w dwustronnych stosunkach handlowych. Amerykańscy eksporterzy gniewnie zareagowali bowiem na zmiany zasad dotyczących liczby komórek somatycznych w nabiale sprowadzanym z USA na rynek
pokaż
Mleko i produkty mleczne stały się w Niemczech droższe. W wielu dyskontach spożywczych oraz supermarketach już w zeszłym tygodniu ceny zostały podwyższone. W Aldi Süd mleko UHT oraz świeże mleko podrożało o 2 centy na litrze, co zostało w poniedziałek potwierdzone przez detalistę. Odpowiada to poniesieniu cen mleka o zawartości tłuszczu 1,5% o 4,2%, a mleka o 3,5% zawartości tłuszczu o 3,7%. Ceny wzrosły również w sklepach Edeka i Rewe oraz w supermarketach Real.
pokażNapój Monte firmy Zott otrzymał w Niemczech nagrodę „Goldener Windbeutel” (Złotego ptysia – jest to określenie opisujące coś, co wydaje się być lepsze niż faktycznie jest w rzeczywistości albo jest po prostu kłamstwem). Konkurs jest organizowany przez organizację konsumencką Foodwatch. Napój Monte wyraźnie wyprzedził konkurencję i zdobył aż 37,5% spośród 81,5 tys. oddanych online głosów.
pokaż
Na tegorocznych targach Mleczna Rewia Forum Mleczarskie spytało prezesów i dyrektorów handlowych o ocenę pierwszych miesięcy w handlu nabiałem.
W ich ocenie przychody ze sprzedaży były albo zbliżone albo nieco wyższe aniżeli rok wcześniej. O ile styczeń i luty nie zapowiadały jeszcze wyraźnie korzystnego trendu, o tyle marzec przyniósł poprawę wyników.
Francuska grupa Fromageries Bel podała, że w pierwszym kwartale 2010 r. zwiększyła obrót o 6,3% do 551 mln. euro. Firmowy dział serów również kontynuował wzrost dzięki dobrej sprzedaży produktów markowych prawie pod każdą szerokością geograficzną. Wzrost był ograniczony w wybranych marketach, które zastosowały niższe ceny detaliczne.
pokaż
Przedsiębiorstwo Agrana, producent m.in. komponentów owocowych dla przemysłu spożywczego, podało wyniki finansowe roku 2009/2010. Przychody firmy spadły w porównaniu z rokiem ubiegłym o 1,8% do 1 989 mln euro (w poprzednim roku 2 026 mln euro). Zysk operacyjny niemalże się podwoił (+47,8%), wzrastając do 176,2 mln euro. W dziale owoców przychody wyniosły 805,9 mln euro (w roku 2008/2009 804,4 mln. euro).
pokażProgram „Szklanka Mleka” proponuje coś, co jest za darmo. Problem w tym, że to, co jest za darmo, często nie jest szanowane. Byłoby lepiej, gdyby mleko było trendy, wtedy dzieci by go nie wylewały. A trudno, żeby tak było, skoro koncerny napojowe wykładają olbrzymie kwoty, aby przekonać, że ich produkt powinien być obiektem marzeń. Mleczarnie krajowe nie są i nie będą w stanie im dorównać.
Na terenach jednego z osiedli w Olsztynie widać, jak mleko marnuje się. Nagłośniła to Gazeta Wyborcza i Polsat. Trudno jednak nie odnieść wrażenia, że rozkład akcentów w relacji Polsatu jest dobrany na kolanie. A dobór specjalistów jest przypadkowy. Nie chodzi o to, że nie powinno być lekarzy, ale gdzie są specjaliści od żywienia? Oto grzech zaniechania dziennikarzy Polsatu i niska wartość reportażu. Tu po prostu nie ma opinii wszystkich stron.
Tak jak i autorzy reportażu jesteśmy zaniepokojeni znanym nam marginalnym, chociaż rozprzestrzeniającym się zjawiskiem marnotrawienia mleka przez dzieci i młodzież w starszych klasach szkół podstawowych, a szczególnie w gimnazjach.
Wydaje się jednak, że my wszyscy: społeczeństwo, rodzice, kierownictwo szkół i nauczyciele, a szczególnie media powinny zareagować na to negatywne zjawisko w sposób jednoznaczny i niebudzący wątpliwości, zawartych w tytule „pic czy nie pić” (w domyśle mleko). Tymczasem w audycji, nie podkreślając ewidentnych walorów zdrowotnych picia mleka przedstawiono diametralnie różne punkty widzenia na konsumpcję mleka, z których część mogła budzić u widzów poczucie braku sensu spożywania mleka szczególnie przez dzieci i młodzież albo wręcz zagrożenia zdrowia z tego tytułu.
Członkowie spółdzielni mleczarskich z Radzynia Podlaskiego i Elbląga wyrazili zgodę na ich połączenie. Obie firmy mają teraz niespełna cztery miesiące na ujednolicenie swojej działalności. Dla rolników najważniejsze jest to, że w Elblągu za mleko otrzymają takie same stawki jak na Podlasiu. Będzie to spore wyzwanie dla innych producentów z Pomorza i Warmii.
Trwająca od blisko roku współpraca Spomlek (SM) i Elbląskiej Spółdzielni Mleczarskiej (ESM) swój finał znalazła w pierwszej dekadzie maja. Zebrania Przedstawicieli – najpierw w Elblągu, potem w Radzyniu Podlaskim – przyjęły uchwały wyrażające zgodę na połączenie. Do 31 sierpnia obie spółdzielnie wyznaczyły sobie czas na ujednolicenie zasad funkcjonowania, sposobu współpracy z dostawcami i warunków zatrudnienia. Czekają również na zgodę Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów.
Największy słoweński detalista Mercator podał wyniki finansowe za pierwszy kwartał roku 2010. Zysk netto wzrósł o 3,1% w stosunku rocznym do 6,65 mln euro. Sprzedaż wzrosła o 3,2 % do 637,2 mln euro, głównie dzięki przejęciu chorwackiego detalisty Getro na początku roku oraz inwestycjom w sieć sklepów Mercator w roku ubiegłym.
pokaż
Janusz Jasiński objął stanowisko prezesa Dyrekcji Handlowej Intermarché w Polsce. Zastąpił na tym stanowisku Krzysztofa Waligórskiego, który pełnił tą funkcję od 2005 r.
pokaż
Carrefour, drugi co do wielkości detalista świata, zapewnił sobie już nieruchomości w czterech miastach w Indiach i planuje odtworzyć 4 do 5 placówek cash&carry do końca 2010 r.
pokaż