Krasnystaw (OSM) wydał na inwestycje 24,6 mln zł
- Wśród inwestycji w mleczarni Krasnystaw (OSM) wyróżniają się zakup i montaż linii do nalewania i pakowania oraz zakup maszyny do wydmuchu opakowań
- Mleczarnia Krasnystaw (OSM zwiększyła skup mleka i płaciła w 2025 r. o 13 groszy więcej za litr od średniej ogólnopolskiej
- Sytuacja rynkowa zmusiła zarząd do zwiększenia produkcji wyrobów marek własnych sieci handlowych
– Za 12 miesięcy 2025 roku skupiliśmy 112 874 tysiące litrów mleka. Dynamika skupu wyniosła 103,4%, a skupiono więcej o 3 745 tysięcy litrów mleka – powiedział Tadeusz Badach, prezes zarządu mleczarni Krasnystaw (OSM). – W 2025 roku skupowaliśmy średnio 310 tysięcy litrów mleka dziennie. Notujemy ciągły spadek ilości dostawców mleka i tak w 2025 roku ubyły nam 53 gospodarstwa, w tym tym 25 gospodarstw małych dostarczających mleko do punktów skupu mleka oraz 28 gospodarstw tzw. zbiornikowych, przy czym w tym przypadku likwidacja produkcji ma miejsce nie z przyczyn ekonomicznych, a są to najczęściej zdarzenia losowe lub brak następcy, co uniemożliwia dalsze kontynuowanie produkcji – powiedział Tadeusz Badach, prezes zarządu mleczarni Krasnystaw (OSM).
– Średnia cena mleka w skupie w Polsce za 12 miesięcy 2025 r. wynosiła 2,22 zł netto za litr. Średnia cena mleka w skupie w naszej Spółdzielni za 12 miesięcy 2025 r. wynosiła 2,35 zł netto za litr i była o ponad 13 groszy za litr wyższa od średniej ogólnopolskiej – podkreślił prezes.
Do głównych zadań zrealizowanych w Spółdzielni w 2025 r. Tadeusz Badach zaliczył:
- zakup i montaż linii do nalewania i pakowania
- zakup i montaż urządzenia etykietującego
- zakup i montaż urządzenia do aplikacji etykiet
- zakup maszyny do wydmuchu opakowań
- zakup i montaż zbiorników buforowych
- modernizacja maszynowni chłodniczej
- modernizacja automatu pakującego Trepko
- modernizacja linii ESL.
W roku 2025 r. oddano maszyny i urządzenia na wartość ponad 10 mln złotych. Ogółem wydatki inwestycyjne stanowiły kwotę 24,659 mln zł.
– W I kwartale 2026 roku zamierzamy poszerzyć naszą ofertę o kolejne smaki jogurtu typu skyr, który dzięki wysokiej zawartości białka jest obecnie pożądany przez konsumentów. Wprowadziliśmy ponadto do sprzedaży maślanki owocowe w butelkach jak również poszerzamy sukcesywnie ofertę smakową owsianek. Liczymy również na dalszy rozwój sprzedaży kefiru.
– Negocjacjom nie sprzyja również otoczenie rynkowe, w którym dyskonty dynamicznie powiększają swoje udziały rynkowe kosztem małych, tradycyjnych sklepów, które znikają z rynku w zatrważającym tempie ponad 2000 sklepów rocznie. Taka sytuacja jest bardzo niekorzystna dla naszej Spółdzielni. Wiadomo powszechnie, że kanał tradycyjny jest jednym z najbardziej rentownych kanałów dla większości producentów, a z kolei na sprzedaży do dyskontów zarabia się najmniej. Ponadto zwiększająca się pozycja dyskontów na polskim rynku może doprowadzić do monopolu jednego kanału dystrybucji co dla wielu producentów może być ogromnym zagrożeniem. Badania pokazują dynamiczny wzrost udziałów produktów pod markami własnymi sieci dyskontowych, kosztem marek producentów. Niestety, nie mamy wpływu na zachowania konsumenckie, które wyraźnie sprzyjają dyskontom. Taka sytuacja zmusza nas do zwiększenia naszej aktywności w produkcję marek własnych sieci handlowych, dzięki czemu utrzymamy wolumeny ilościowe – niestety, wiąże się to zwykle ze zdecydowanie niższą marżą.