
Krasnystaw (OSM) zwiększył sprzedaż kefiru


- W 2025 r. spółdzielnia Krasnystaw (OSM) sprzedała o 36% więcej kefiru
- Dodatnią dynamikę odnotowano także w grupie serków wiejskich, śmietan i maślanek
- Zarząd uznał miniony rok za udany dla rozwijania sprzedaży produktów spółdzielni
– Analizując działalność handlową Spółdzielni, rok 2025 można ocenić jako rok udany – powiedział Tadeusz Badach, prezes zarządu mleczarni Krasnystaw (OSM). – Pomimo trudnych warunków rynkowych, w tym drapieżnej konkurencji, kurczącego się rynku tradycyjnego, presji od strony dużych sieci handlowych na obniżanie cen czy zwiększających się dynamicznie udziałów artykułów marek własnych dyskontów, stanowiących największe zagrożenie dla naszych produktów, należy uznać za sukces, że zwiększamy poziom sprzedaży w porównaniu do poprzednich lat.
– Przychody ze sprzedaży produktów własnych Spółdzielni w roku 2025 wyniosły 534 mln zł, z czego sprzedaż na rynku krajowym wyniosła 480 mln zł, co stanowi 90% całkowitej sprzedaży – w tym sprzedaż do hurtowni i odbiorców instytucjonalnych stanowiła 30%, a do sieci handlowych 70%. Dynamika wartości sprzedaży ogółem wyniosła 108% w porównaniu do 2024 roku, a na samej galanterii mleczarskiej odnotowaliśmy wzrost wartości sprzedaży o 13%.
– Nadal utrzymujemy dodatnią dynamikę wartości sprzedaży w porównaniu do roku 2024 w kluczowych grupach asortymentowych:
- kefir 136%
- jogurt 124%
- maślanka 116%
- serek wiejski 113%
- śmietana 113%
- ser grillowy 104%.
– Spośród w/w grup produktów kluczową rolę odgrywa kefir, który stanowi już blisko 50% ogólnej sprzedaży i jest liderem w tej kategorii w Polsce – podkreślił Tadeusz Badach. – Nadal kontynuujemy współpracę z kluczowymi odbiorcami o zasięgu ogólnopolskim. Do grona największych naszych kontrahentów należą w segmencie hurtowym – Grupa Eurocash, Makro Cash and Carry, Mars Dystrybucja, Grupa Specjał, Selgros Cash and Carry, a w segmencie detalicznym: Biedronka, Stokrotka, Dino, Lidl, Kaufland, Auchan, Carrefour, Żabka, E. Leclerc, Polomarket, Aldi, Intermarche.

