Jerónimo Martins: Naszą siłą jest jakość, cena i odżywczość produktów
Rozmowa z Mikołajem Galą, Dyrektorem Kategorii Nabiału w sieci Biedronka
Janusz Górski: Od późnej jesieni 2022 r. w handlu pojawiały się sygnały o gaśnięciu dynamiki popytu, a nawet regresie sprzedaży nabiału. Takie dane można również dostrzec, śledząc dane agencji badawczych. Jak oceniają Państwo zmiany w zachowaniu konsumentów względem kategorii nabiału?
Mikołaj Gala: Na rynku dyskontowym nie dostrzegamy spadku zainteresowania produktami z kategorii nabiału. W sieci Biedronka odnotowujemy wzrost sprzedaży, co może wynikać ze zjawiska migracji klientów, którzy do tej pory dokonywali zakupów w hipermarketach, sklepach osiedlowych czy tradycyjnych. Dzieje się tak dzięki ciągłej optymalizacji asortymentu, utrzymaniu najniższych cen i najatrakcyjniejszym promocjom na rynku.
pokaż